松林農場 [露營、泡湯、農產品]

7月30_31日連續來2個颱風，還好沒造成災害。

7月29日颱風來襲，做防颱準備及包裝愛玉籽。

7／28農場的早晨～
風颱要來ㄚ，請大家做好防颱準備，注意安全～

7月27日理想與現實的抉擇～
先說明，我是專業老農，靠農業收入養一家5口,農業經驗有四十多年了，從慣行農業轉型到自然生態農業（十年了），早期花卉是我的主要作物，種過熱帶水蜜桃，高山梨子、高山蔬菜、高山草莓一直到十年前開始規劃以自然生態農業管理的少量多樣化各種長期性作物，從小棵開始陸續投資種植（茶樹、茂谷柑、紅肉李、熱帶蘋果、台灣扁實檸檬、四季檸檬、香水檸檬、甜柿，搭配特殊性的野生產品（野生蜂蜜、馬格力、馬告、野香菇、苦茶油）藥用作物白毛將軍、黃柏［草藥］、各種高山豆子［黑肉豆、花豆］及我想復育的高山小米［也種了3年了，還與野百合溫泉會館的王大哥辦過小米採收季，去年一整年試驗小米在平地溫室種植的生長成果］,今年就做平地溫室種植與高山種植的收成比較。
有這麼多的經驗，我最終總結給有興趣的的朋友做個參考：
要從農或轉型環境友善農業，必需先設定自己從農的目的是什麼？是養一家子？是休閒做健康的？還是只想過農業中的單純生活（自給自足，沒有其它的物慾需求）？不同的目的有不同的作法，千萬不要一廂情願，理想化，畢竟現實面上是非常殘酷的。
就以小米來說，這次平地、山上共種植將近3分地，我以自然生態的方式管理，平地不放肥料，山上只放約300公斤的全發酵有機肥，全部成本約12萬，產量約300斤成品，一斤只賣400元，也只剛好成本回來，唉o(︶︿︶)o做心酸ㄟ。
要不是我的主要產品有很多種及想要復育快消失的小米品種，不然收入根本無法養家。

7月19日農場小米區外圍砍草，預備7月底或8月初採小米。
小米、黑肉豆和花豆都還有貨，夏日煮成甜點最適合～

7月18日整理小米穗，小米穗長度約20公分上下，1把10枝200元，歡迎訂購。

7月17日包裝愛玉籽，中午回到田尾門市，卜家旺大哥到門市拜訪。

7月16日阿凱帶和老師及同學到農場參觀。下午茶樹全部修剪完成。

7月15日茶樹繼續修剪。

7月14日茶園茶樹小修剪。

7月13日朋友吳忠霖到農場製作手工茶。

7月12日從田尾門市回山上。處理愛玉籽脫粒工作。

7月11日茶園果樹區砍草完成。

7月10日茶園果樹區請3個工人砍草，小米真空包裝完成。

7月9日從田尾門市回到山上農場。

7月8日在田尾門市，許多科人無預期的來找我，真的是選日不如撞日。

7月7日小米脫殼完成，高山地瓜帶回田尾門市了。

7月6日高山地瓜來了～
自然農法管理，完全無農藥無肥料！
盧山部落的老人契咕種植的地瓜今天收成，地瓜是古老的品種，有白皮紫白心和紫皮紫白心，不用削皮，單煮生薑不用加糖就很好吃，煮地瓜飯或稀飯超好吃的。
高山地瓜因種植在石頭很多的地方，所以大部份形狀彎彎曲曲的。
一斤50元，數量有限，歡迎訂購～
週五晚上會帶回田尾門市，歡迎來店選購！
訂購專線：0937219924 吳國賓
LINE的ID:songlin168168
田尾門市：彰化縣田尾鄉柳鳳村民族路二段91號
曾小姐 0918007806
04—8232542

7月5日

小米脫殼開工～
步驟：
1：小米穗倒在桶子用攪拌器打碎。
2：用細網過濾長枝條。
3：小米粒放進脫殼機脫殼。
4：要脫殼3次，才會全部脫殼完成。