5月30_31日
今年的山藥是試驗性質,看年底是否能達到我所要的品質,番薯就不用說了,去年有採收一些,從小到大,沒吃過這麼好吃的番薯,哈哈~
附帶一提的,今年野蜜超少的,價格有調整,還是無法供應預購的客人,還沒有等到的朋友請耐心等下一次,有貨會按照先後預購的順序來通知。
春茶有需要的朋友歡迎找我試喝購買喔~
有客人問,為何不使用網路訂購單?
因為我賣的產品是有溫度的,透過溝通了解您才能知道農場在做的是什麼,我不是只賣農產品給您,我賣的是一個有溫度的信任度,賣的是一個作物自然成長過程,透過您的了解,讓您知道安全健康的食物是得之不易,才能更加珍惜食物,透過食用農場的產品來讓您的身體更健康~
歡迎來農場參觀~
預約電話:0937219924 國賓
5月25日白毛將軍園區砍草完成。
5月23_24日等了7個月,農場的野生蜂蜜終於開始採收,今年氣候異常,野蜜蜂陣亡很多。從4月開始才陸續恢復蜜蜂群的數量,但野蜂蜜的產量卻大幅減少,不到去年同期的4分之1,因此野蜂蜜的價格有調整,有預定的朋友一人限購2瓶[一瓶800公克],這兩天會寄出。
5月22日松林農場,綠色保育農場~
今年的烏龍茶開賣了~
今年的製作是非常的輕焙,發酵度只有15%,偏向綠茶,類似雪茶的製作方式,只用乙種烘乾機把茶葉烘乾,保留了茶葉的本質及健康元素,非常很好喝,限量120斤。
如果要喝輕焙,發酵度30%的朋友,也有2015年製作的烏龍茶,限量35斤。
歡迎訂購及索取試喝包(10公克)
訂購專線:0937219924 國賓
LINE的ID:songlin168168
5月21日週六回到山上農場,下起雨來了,完成客人訂購的酵素殺菌工作。
5月20日茶園茶樹小修剪完成。下午回田尾門市。
5月19日田尾回到山上農場,茶葉大包的真空保存,到茶園修剪一些茶葉,傍晚朋友來訪。
5月18日幫優勞搬茶菁,傍晚回田尾門市。
5月17日烏龍茶揉球完成,試喝,代工廠都烘不夠乾,請優勞用乙種烘乾機把茶乾烘乾。
5月16日茶葉送到專業代工廠彤冠茶廠揉球。茶樹小修剪。
5月15日好天氣,採茶。茶菁萎凋由優勞工廠代工,揉球由彤冠茶廠代工。
5月14日苦苣區砍草完成。下午種一些外國品種的紅豆和南瓜。
5月13日苦苣區砍草,下午回田尾,試驗的小米和紅藜長得很好,白毛將軍也長大很多。
5月12日茶園果樹區砍草完成。場本部外圍和生薑、薑黃區砍草完成。
5月11日清晨雨停了,上午把茶樹中間的草拔完,下午拔一部分小米區的雜草。
5月10日茶園持續砍草。茶樹中間的草也只剩2個平台還沒拔。
5月9日繼續幫優勞背茶菁,優勞茶園的對面就是我的茶園的方向,有麗虹瀑布我的茶園就在瀑布的左方。
5月8日朋友優勞採茶,幫忙背茶菁。野生的Magaly現在開花中。
5月7日田尾門市試驗的小米都抽穗開花,長得很好。
下午回山上,把茶樹中間長出來的竹子砍掉。
5月6日茶園持續拔草。野放的木頭香菇,採收歡迎訂購。
5月5日上午茶園拔草,下午板橋的客人何先生、劉小姐和呂小姐到農場參觀。
5月4日茶園除草。
5月3日回到山上,處理白毛將軍的訂單。
5月2日早上處理蘋果樹和Mami的雜草,下午試做小米區的雜草,看要如何處理較好。
5月1日週日,楊老師和謝先生、葉小姐一行人到農場參觀。