7月11日一大早和彥霆就到茶園修剪茶樹，今年茶樹夠大了，把比較高的部分給修剪一下，這樣茶樹看起來就比較整齊一致，第三次採茶就會比較好採了，下午剛整理的草莓因有很多不知名的小蟲無法處理，就噴藥，看會不會比較少，不然等草莓開花結果後，會無法處理。
7月12日茶園的自動噴水開關故障，早上修理好了，繼續剪枝，怕下雨，一直趕工作，到中午1點半終於全部剪完了，下午果然下了大雨，就開始烘培第二次採收的烏龍茶，到晚上烘培一部分好了。
7月13日今天處理很多工作，包括節瓜噴環科1號配方，草莓噴窄域油，補了一些草莓苗，也把要種蔥蒜的地上草給砍完，下午烘培第二次採收的茶，到晚上可以全部烘培完成。
7月14日早上用中耕機翻地，快中午時法先的妻舅廖清潭、曹月香夫妻及易先生，張先生一行人到農場參觀，國賓帶廖先生一行人到茶園體驗農場的風景，解說自然農法管理的茶樹及茂谷柑，下午剛好第二次採收的麗虹高山烏龍茶已經烘培完成，就泡茶來喝，並聽取每個人的意見，作為以後烘培的參考。
7月15日茶樹剛剪枝完成，今天就噴環科1號配方，把剪枝的傷口給消毒一下，噴了一個上午。下午節瓜下有機肥，剛下完就下雨了。
剛烘培完成的麗虹高山烏龍茶拿到霧社的尚青茶葉包裝行包裝，對茶有興趣的的朋友可來電索取試泡，歡迎訂購。
7月16日昨天節瓜的肥料還沒下完，早上全部放完了，中午吳金濱博士跟國賓要了三顆草莓苗，要拿去作組織培養，希望能成功，這樣國賓就有無病毒的組織培養苗可以種了。下午把要種蔥蒜的地先翻好，剛翻完就下雨了，只好把工寮的環境給整理好。
7月17日草莓灌水肥，灌了一個早上，總共灌600公斤的發酵液肥。下午同學江修章全家到農場參觀，剛好草莓先開花的部分有結果實，數量不多，就給同學體驗一下採果的樂趣，國賓也帶同學到茶園參觀，看一下自然農法管理的茶園。
7月18日颱風往日本去，有拉一些西南氣流上來，從半夜到清晨下了一些雨，上午有稍微空檔沒下雨，就把空地下有機肥，下午到茶園下了30包的蓖蔴粕，還由4包還沒下完，明天早上再處理。
7月19日半夜閃電加大雨，颱風引來西南氣流，下豪雨，一直到上午，下午雨勢較小，乾脆回埔里驗車。
7月20日早上飄細雨，穿著雨衣工作，把草莓苗給補一補，希望明天天氣會正常些，好把工作給趕一趕。
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