11月30日再到梨山福忠果園載一批蜜蘋果回來賣。
11月29日空氣汙染很嚴重,肺病已經是"國病"了,保護呼吸系統及肺部,趕快煮白毛將軍來喝,天然的食物最健康~
白毛將軍的介紹與使用,請參考。
http://songlin.pixnet.net/blog/post/35770393
11月27_28日苦茶油包裝完成了~
今年一瓶(520cc)1300元,限量120瓶。
小瓶的(250cc)700元,限量24瓶。
有預訂的將會通知並安排時間出貨。
11月26日苦茶油終於壓油出來了~
一年的辛苦就是看這一次的收穫,採收、曬乾、等待世玉油行的安排到苦茶油壓榨出來,期待就要成真了,下週農場的苦茶油就可以上市了。
世玉油行安排今天壓苦茶油,很多小農都來排隊,是一年一次的盛會,老面孔好幾個,也是前年壓油時認識的,一起交流苦茶油的資訊,每個人帶的苦茶籽生長環境不同,壓油時的香氣味道也不同,這就是苦茶油迷人的地方,各有特色。
11月25日天氣冷涼,泡溫泉正常時候,歡迎到春陽溫泉泡湯~
來春陽溫泉別忘了到松林農場泡泡茶噢~
11月24日處理蜜蘋果宅配工作,下午回到山上農場。
11月23日
梨山的蜜蘋果(品種是"惠")來了~~
位於梨山中橫宜蘭支線3.5K處.路上半山腰福忠果園的蜜蘋果開始採收了.福忠果園是採用草生栽培、安全用藥的管理方式.今年蜜蘋果的最後一次用藥是在10月17日.現在開始採收販售!
松林農場特別和福忠果園合作.直接帶回門市宅配販售,歡迎來店選購或直接私訊、電話訂購。
11月22日
蜜蘋果帶回來了~
今天特地到梨山妹婿的果園實地勘查蜜蘋果的採收狀況,並且先帶一些回來賣,脆甜又多汁的蜜蘋果在上波的冷空氣加持下,熟度漸漸的剛剛好吃,因此就先帶一批回來,明天中午就可以帶回田尾門市!
要到梨山就帶山上的朋友們一起到果園,也到福壽山農場賞楓,楓樹的品種和春陽溫泉這裡的不一樣,葉子較小,因楓樹很大棵,楓紅的程度不同,很美麗。
11月21日維修水管。
11月20日處理九股藤切片烘乾工作。
11月19日今天就有點冬天的味道!
冬雨一波波的來,溫度也會慢慢的下降,正是泡湯的好季節~
氣候多變化,要注意自己的身體健康~
國賓推薦天然的食物—白毛將軍,來保護呼吸系統,從吃的方面來維護身體的健康~
白毛將軍的介紹請點連結, 參考一下!
http://songlin.pixnet.net/blog/post/35770393
野生九股藤採集回來。
11月18日田尾鄉衛生所志工團到農場參觀。
茶園砍草完成。
11月17日茶園開始砍草,老茶帶回田尾門市就定位。
苦茶籽預計11月26日壓油,先把苦茶籽從田尾門市帶回山上農場。
11月15_16日掛念很久阿~
一直想把還沒有賣的烏龍茶製作成老茶,昨天和今天終於烘焙完畢並放入陶甕中,昨天是烘焙2012的夏茶及2014的春茶混合,共21.5斤。
今天是2016的春茶,共24.5斤,放2甕,總共3甕,開始投資,明天要帶回田尾門市放在有西曬日的專屬房間,讓茶葉利用太陽的溫度隨著季節的變化,慢慢的轉換,放個5年以上再來喝看看。
農場的雪茶、烏龍茶及烏龍紅茶都有貨,歡迎來店試喝選購。
預約專線:0937219924
白毛將軍的幼苗有些移植沒有成功,重新移植。
11月14日山上陰雨天~
趕快來做包裝的工作,請劉大哥夫妻來幫忙包裝木頭香菇及茶葉。
尤其要處理老茶,去年製作一批老茶,今天再烘焙,就要放進甕裡頭,讓茶葉自然的發酵,最少要放5、6年的時間,明天也要再烘培一批,當做是投資。
11月13日整理儲藏室及烘焙茶葉。
11月11_12日參加姪女佳穎的喜宴。
11月10日香檬酵素低溫殺菌並包裝,傍晚回田尾門市把剩下的苦茶籽全部裝袋,就等世玉油行通知壓油。
11月8_9日請劉大哥夫妻及阿凱來甜柿園區搭鐵架。
11月7日立冬!
熱的像夏天!
帶風鼓機回來田尾門市,用風鼓機把不是苦茶籽的渣渣給吹走,第一、二批的籽已經完全乾燥,就順便收起來保存,剩下第三批的籽還沒有完全乾,如這幾天都這麼熱,週五或六就應該完全乾,到時再看看。
苦茶油的製作要全部曬乾才會安排時間去冷壓苦茶油,敬請耐心等待~
上午的時間先包裝烏龍紅茶。
雪茶、烏龍茶、烏龍紅茶都有貨,歡迎訂購~
11月6日假植白毛將軍
今年還要種一些白毛將軍,先播種育苗,一個月才長這樣,先移植到穴盤,苗這麼小,要有耐心及愛心,不然真的是無法做這種移植的工作。
白毛將軍煮雞湯或加紅棗下去熬煮,清肺養肺,是一道非常好吃的食物。
白毛將軍的介紹,請參考!
http://songlin.pixnet.net/blog/post/35770393
11月5日黑肉豆及花豆再處理一些起來,並真空包裝。
野生蜂蜜採收結束,目前有存貨,歡迎訂購。
高山野生蜂蜜的介紹,請參考!
http://songlin.pixnet.net/…/43280119-%e6%9d%be%e6%9e%97%e8%
11月4日回田尾門市。
11月1_3日
甜柿區第一年,成績很差,為了讓甜柿樹有個快樂生長的環境,把不堪使用的竹架拆除,全部改搭錏管架,今天把大部份的錏管及工具帶到甜柿區,也砍掉衰弱及密度太高的樹,把空間給弄出來,這樣甜柿樹就可以盡情的生長,果樹大部份都是一年一收,要能有好的收穫,讓果樹快樂生長是最重要的,開始營造自然生態,期待明年會更好~
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