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11月30日瑪莉溫泉旁的地要還地主,收拾整理一些資材帶回農場本部放。

11月29日曬豆子 ,到茶園巡視,香檬和野生芭樂可以採收。回田尾門市。

野生芭樂

野生芭樂

可連皮吃的柳丁

11月28日雨停了,帶粉絲團成員法先、美惠和月香到茶園走走,也幫忙採收樹豆。

粉絲團成員到茶園參觀

IMG_11月28日的茶園20161128_110359

野蜜蜂抵抗白腳虎頭蜂

美惠和月香幫忙採收樹豆

美惠和月香幫忙採收樹豆

美惠和月香幫忙採收樹豆

11月26_27日週六下午開始下冬雨,一直到週日半夜雨勢才漸漸停止,法先、美惠和月香來農場走走,並幫忙接待客人,讓我有時間去接新一批的蜜蘋果。

11月25日早上回到農場,下午又到埔里接孩子 回田尾門市。

11月24日雖然冬雨下了2天,土壤含水量高,但還難不倒我,用一天的時間挖溝整地種紅豆,一氣呵成~
有中耕機挖溝,有這台風火輪種豆機,工作是超有效率的~

20161124田尾的地挖溝整地種植紅豆

20161124田尾的地挖溝整地種植紅豆

20161124田尾的地挖溝整地種植紅豆

11月23日今年像樣的冬雨~
山上農場今天才感覺有像冬天的樣子~
楓香等不到冷度,沒變黃就開始落葉了,門前的柳樹也凋零了,只有原生的樹豆像花樣年華一樣,持續開花結果~
種植的各種蔬菜,因自己忙碌,疏於管理,雜草開始蔓延,不過菜菜也很爭氣,有些已經可以吃了~
氣候變化,大家要多注意保暖,維持身體健康喔~

20161123下冬雨

20161123下冬雨

11月22日雪茶的茶芽需要天降甘霖的濕潤~
茶園請工人人工除草,剛好下了今年入冬比較像樣的冬雨,工人說這樣除草才舒服~
除草後,雪茶的茶芽終於見客了,來了一場及時雨,會讓茶芽更漂亮,現在就等待氣候變的更冷,下一場厚重的霜雪,才有雪茶可以採收,期待~

20161121茶園人工除草

20161121茶園人工除草

20161121茶園人工除草

20161121茶園人工除草

20161121茶園人工除草

20161121茶園人工除草

11月21日農場的野生木頭香菇採低溫收烘乾中。

20161121野生木頭香菇低溫烘乾

20161121野生木頭香菇低溫烘乾

20161121野生木頭香菇採收後

20161121野生木頭香菇採收

20161121野生木頭香菇採收後

20161121野生木頭香菇採收後

去找工人,確定明天要拔茶園的雜草。果樹區蘋果樹和MaMi的雜草請阿旺夫妻幫忙拔好了。

11月20日忙翻的週日,一個人要接待許多客人真的忙不過來,傍晚跟王大哥借豆類種植機先調整好株距,備用。

20161120整理豆類種植風火輪,22日會回田尾種植紅豆

20161120整理豆類種植風火輪,22日會回田尾種植紅豆

11月19日早上處理高山奇異果及蘋果宅配,下午又回到農場賣蜜蘋果及農場產品。

20161118晚上把蜜蘋果帶回門市

20161118晚上把蜜蘋果帶回門市

20161118晚上把蜜蘋果帶回門市

20161118晚上把蜜蘋果帶回門市

11月18日

位於廬山部落的朋友從原始森林採集野生獼猴桃的植株,種活後再嫁接綠色的奇異果,只有2棵,自然農法生長,歷經十幾年才有像樣的產量,雖然果實不大,確是獼猴桃樹的精華~
獼猴桃是後熟的水果,採收後可和蘋果放在一起,可加速催熟,熟成後有濃郁的奇異果香氣,口感細膩、酸甜多汁,充滿大自然的能量,另人讚嘆獼猴桃樹的強大~

高山獼猴桃,原始的滋味,週五開採,產量有限,一顆約30-50公克,一斤180元,一斤約15顆左右,歡迎訂購~
因數量有限,依訂購的順序出貨,運費自付,如數量被訂購完畢,無法出貨的朋友會通知取消訂單。
訂購專線: 0937219924 國賓
LINE的ID:songlin168168

20161118高山奇異果到貨

20161118高山奇異果到貨

20161115朋友種的高山獼猴桃

20161115朋友種的高山獼猴桃

好吃的高山獼猴桃

好吃的高山獼猴桃

11月17日到梨山帶蜜蘋果回來賣,好天氣,一路享受美景~

20161117美麗的合歡山區

20161117美麗的合歡山區

20161117梨山

20161117美麗的合歡山區

11月16日處理番薯和蘋果宅配工作。

11月15日廉裕叔剛好來農場,就帶叔叔和叔嬸來廬山部落地瓜的現場,看我如何背地瓜上來~
今天是這個月最後一批,要買要快~

20161115本月最後一次的高山番薯採收

廬山部落的國寶_契咕

20161115本月最後一次的高山番薯採收

11月14日第一次種稻米,收成、曬乾、裝袋,很多人的協作,有古老小型的風鼓機幫忙,裝袋完成,帶回山上,準備安排時間脫殼。

20161114日曬米曬乾,風鼓機吹不良品

20161114日曬米曬乾,風鼓機吹不良品

20161114稻穀裝袋

11月13日週日,到各露營區賣蜜蘋果及農場產品。曬野生愛玉子。

20161113曬野生愛玉子

11月12日台中的謝先生一行人專程參觀農場。

台中謝先生一行參觀農場

台中謝先生一行參觀農場

11月11日

梨山的蜜蘋果(品種是"惠")來了~~
位於梨山中橫宜蘭支線3.5K處.路上半山腰福忠果園的蜜蘋果開始採收了.福忠果園是採用草生栽培、安全用藥的管理方式.今年蜜蘋果的最後一次用藥是在10月3日.現在開始採收販售!
台灣產的蜜蘋果產量大幅減少.因為很多是林務局的地.被收回並砍掉了.
福忠果園是僅存私有地,少數還有蘋果樹的果園之一.產量有限.松林農場特別和福忠果園合作.直接帶回門市宅配販售,歡迎來店選購或直接私訊、電話訂購。
國賓 0937219924
LINE的ID:songlin168168

蜜蘋果的規格分為2種,A級和B級,A級是果型完整,外表沒重大瑕疵,B級是果型完整,外表稍有瑕疵(如蟲兒咬過的傷口,但傷口乾燥、稍有病斑但病斑乾燥或樹枝壓傷的痕跡,這都不影響蘋果的品質),
價格如下
4A2.5兩以下 1斤130元,4B 80元(須預定)
5A2.6- 3.1兩 1斤140元,5B 90元(需預訂)
6A 3.2-3.7兩 1斤150元,6B 100元(需預訂)
7A 3.8-4.3兩 1斤160元,7B 110元
8A4.4-4.9兩1斤170元,8B 120元
9A5.0-5.5兩 1斤180元,9B 130元
10A 5.6-6.1兩 1斤190元,10B 140元
11A6.2- 6.7兩 1斤200元,11B 150元
12A 6.8-7.3兩 1斤210元,12B 160元
13A7.3兩以上1斤220元,13B 170元
以上一律簡樸包裝
凡購買滿整數20斤免運費.不足20斤以實際運費外加
訂購專線:0937219924 國賓
LINE:songlin168168
部落格:songlin pixnet.net
田尾公路花園門市:彰化縣田尾鄉柳鳳村民族路二段91號 04-8232542
曾小姐 0918007806

下午回程,也到石板山耕農園參觀自然農法管理的蘋果園。

11月10日和王大哥夫妻及劉大哥到梨山福忠果園勘查今年的蜜蘋果

11月10日和王大哥夫妻及劉大哥到梨山福忠果園勘查今年的蜜蘋果

11月10日和王大哥夫妻及劉大哥到梨山福忠果園勘查今年的蜜蘋果

11月10日和王大哥夫妻及劉大哥到梨山福忠果園勘查今年的蜜蘋果

11月10日和王大哥夫妻及劉大哥到梨山福忠果園勘查今年的蜜蘋果

11月10日參觀石板善耕農園的蘋果園

11月10日參觀石板善耕農園的蘋果園

11月10日幸福的事~
一年一次的蜜蘋果開始採收,今天特地和野百合溫泉會館王大哥大嫂及劉大哥來梨山妹婿的果園帶蘋果回門市賣,價格晚點公告~

茶園果樹區砍草完成。

 

11月9日選日不如撞日~
今天在門市處理蕃薯宅配工作,中午原本要回到山上,割稻機老闆臨時打電話說要割稻,就馬不停蹄的趕往稻田,謝謝土地神的照顧,割稻機很快速的就收割完畢,帶回來門庭以陽光日曬,明天還要請媽媽幫忙曬一天,我則要按既定行程到梨山妹夫的蘋果園帶蜜蘋果回來賣,忙碌的日子才能造就客人的幸福,大家一起為健康加油~

11月9日田尾的稻子收割

11月9日田尾的稻子收割

11月9日田尾的稻子收割

11月9日田尾的稻子收割

日曬米

日曬米

11月8日茶園人工砍草。採收高山番薯。

11月8日再度採收地瓜

11月8日再度採收地瓜

11月7日帶汽油到茶園,準備砍草。

蔬菜區噴水,有些白肉豆可以採收了。

11月7日有些白肉豆可以採收了

11月7日有些白肉豆可以採收了

11月7日有些白肉豆可以採收了

11月6日有3個星期沒上來茶園了,處處是驚奇~
野蜜蜂來迎接~
雪茶的茶芽長上來了,發芽的狀況不錯,等下個月中下旬天氣冷有下霜,就可以採收,大家集氣一下,盼天氣正常冷,才有雪茶可喝~
雪茶去年是完全沒有採,哈死啦~
MaMi(扁實檸檬)黃了,可以準備採取製作酵素~
原生種柳丁也快可以採收~
野生的芭樂長的特別多,本週六也要採來賣~
好消息聽完了,來說一下茂谷柑樹,忘了拍照,種了6、7年,大部份茂谷柑樹還在努力求生存中,有些不敵天牛的幼蟲,陣亡了,僅存的有長果實,還要防範12月的猴子,會來偷吃,真是傷腦筋~
現在就要準備砍草,努力、努力、再努力~
自然農作即將邁入第十個年頭,這裡的作物都知道要自己努力才能生存,哈哈~投資那麼多年,總算是有點成績~
自然農作就是先苦後甘,選對作物,適合當地的氣候條件,加上時間的等待,時間到了,就會回饋給堅持的農夫,大家一起加油~肯B亞~

11月6日的早晨

11月6日的各種蔬菜

油亮的樹豆

11月6日的茶園

野蜜蜂來吃手上的汗

11月6日的茶園

11月6日的香檬

11月6日的野生芭樂

原生種柳丁

11月5日從田尾門市回到山上農場,蔬菜區噴水,客人來拿預購的番薯和白毛將軍。

11月5日花豆的花

11月4日上午砍草,下午帶今年的最後一批甜柿回田尾門市,由法先帶回台中給訂購的粉絲。

11月4日砍草

11月3日10月初種植的各種蔬菜只有高麗菜長的不怎麼好,溫度太高的關係,其餘都長的不錯。

11月3日各種蔬菜生長狀況

11月3日各種蔬菜生長狀況

11月3日各種蔬菜生長狀況

11月2日田尾的稻子差不多在2個星期就可以採收,看北風吹稻田,感覺很舒服。

早上處理高山番薯宅配,下午回到山上門市。

11月1日今天和廬山部落老人挖高山地瓜,詢問山上地瓜的品種名及來源後,突然覺得自己正擔負著高山地瓜保種留種的重任,因為老人說這些品種的地瓜只有她在種,其他的部落都沒有種了,我在想是經濟效益不高的關係吧!?部落的年輕農民都是種植高經濟的農作物才能維繫生活,傳統的作物如地瓜、小米、紅藜、蕃薯、豆類(紅豆、黃豆、黑豆、白肉豆、虎豆、花豆、樹豆還有很多不知名的原生豆)都因產值不高,只剩一些老人種來自己吃,有些特殊的品種跟本都沒有人種植,正面臨絕種的危機!
正因如此,自己突然覺得保種是當務之急~
老人邊工作邊講地瓜的故事,而我因為有點重聽,則在旁邊邊挖地瓜邊集中耳力,聽老人講述高山地瓜的來源與典故。
老人種的地瓜有三個品種,非常古老的品種,在老人小時候就有,老人現在七十多歲了,一直以來地瓜也是部落的主食之一,而這些地瓜煮起來Q又鬆,不會水水的,非常的營養,部落的其他老人甚至都會來要。
我深入了解地瓜的名字如下(拼音會有點出入,但也是我能理解拼音的最佳表達)
以第一張圖片由左至右
一:紅皮白心:叫做"su bo no lin"
產量多,體型較小,口感很鬆。
二:紅皮紫白心:花蓮來的品種,叫做"姆吶 by k"
產量多,體型大,口感Q又鬆。
三:白皮紫白心:是一位婦人帶來的,叫做"姆吶 阿外 答滾"
產量較少,體型很大,今天採收的最大一個是4斤多,口感Q又鬆。
這三個共通點是抗病強,煮起來不會水水的,部落的農民都叫這些地瓜是"野生地瓜"。

11月1日超大條的高山番薯

11月1日不同品種的高山番薯

高山番薯

高山番薯

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