身為一位追求自然農法,耕作方式的農民,看完這一個訪問木村先生的節目,心裡大為的震撼!![]()
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真的是超越栽培常識的蘋果。從小時候跟隨父母親一起下田工作所學習的都是如何使用化學肥料
及農葯來栽培農作物,一些農作觀念已經深植腦海,直到自己出來山上,才一直改變以前不對的觀念,
而認識莊明堂先生之後,更深信以自然農法的方式來生產農作物才符合人類千萬年以來生有在這個地球上應有的生存態度,
而今早在30多年前日本的木村先生就已經開始採用自然農法的方式來生產蘋果,而不可思議的是,切開的蘋果放久了,
會自然成為蘋果乾,還可以吃!蘋果開放預約,在10分鐘就賣完了,這讓我這個正在轉型的農民感到很震驚!!
一個經過7年的失敗,到第8年才有第一顆蘋果,真的是沒有心的話,就沒辦法持續,這種毅力不是常人做得到。
而在木村先生的口中,似乎輕描淡寫過去的努力以愛來付出,眼睛和手來代替農藥,以雜草來代替化學肥料,
而農作物是自己在生長,並不是人在栽培,這讓我有更深一層的體認。
在我的農場裡該以一個符合生態、符合茶樹本身需要的生長環境,不做太多的干擾,讓茶樹自由的發揮原有的潛能,
讓作物感恩這樣天然的環境,進而生產出高品質的茶葉出來,期待能在進一步的吸收木村先生的農作經驗。
最後以木村先生的名言〝專業就是技術和心,兩者兼具的人〞、〝一生至少做一次傻瓜〞來勉勵自己讓松林農場發光發熱吧!!
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