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1月31日處理黑肉豆。

1月30日回到山上農場,許多客人朋友到訪,處理黑肉豆。

松林農場20180130山櫻花盛開

松林農場20180130_處理黑肉豆

1月29日田尾白毛將軍區再種一些蔬菜。

松林農場20180129_種菜

松林農場20180129_種菜

1月28日日本長野縣箕輪町參訪團活動圓滿成功~
在田尾公路花園協會解說員的帶領及翻譯的幫助下,把我的自然生態農業的理念傳達給參訪團,做一次成功的國民外交!
由於此團的成員大部份是從事果樹及蔬菜的農民,因此簡報資料就以農場的果樹為主軸,以圖片來解說,簡單又能表達自然生態的含義,翻譯也能以最簡單易懂的方式來翻譯給參訪團的成員了解,臨別前農場特地準備烏龍茶包及雪茶原片立體包做為禮物,贈送給每一位成員,讓參訪團能夠盡興而歸。
第一次接待外國的團體,有事前的準備,達到互相交流的目的,也是一種可貴的經驗,尤其在現代的環境,身為環境友善的農民,應該把自己的經驗傳播出去,讓更多人以環境友善的耕種來生產安全健康的食物,共同為後代留下一片淨土。
最後以印第安人說的"不要等到最後一棵樹被砍了,最後一隻魚被抓了,才發現原來鈔票不能吃",希望能讓大家一起為我們居住的環境努力,為下一代創造能永續經營的地球。

IMG_20180128日本參訪團訪問農場

IMG_20180128日本參訪團訪問農場

IMG_20180128日本參訪團訪問農場

IMG_20180128日本參訪團訪問農場

IMG_20180128日本參訪團訪問農場

1月27日週六,把農場的簡報製作完成,明天日本的農業參訪團即將到訪,才能做簡報。

1/26早上開始再度烘乾雪茶,利用空檔到茶園果樹區做拍照記錄及採收第一次結果的香水檸檬及第一次留的茂谷柑(以前茂谷柑在12月中還沒有成熟時就被猴子搶著吃,因此就採下來製作茂谷柑酵素),這次也有一部份被猴子吃了,剩下的就採下來,要給參訪團試吃自然生態農業生長的食物。
茶園又被山豬來挖,而且不止一隻,大小都有,還發現山豬的排遺,穿山甲還在以前的老窩挖掘,也到處找螞蟻窩,自然生態環境建立後,就常有各種昆蟲鳥類動物的出沒及定居,我變成了一個過客,偶爾來看看及工作。
既然選擇做一個環境友善的小農,只要生活能過得去,就會有動力繼續維持自然生態的耕種模式,也希望把自己的成長過程分享給更多的人了解,讓更多人能投入環境友善的耕種模式,這樣才能永續經營,讓自己生活的所在地更美好~

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松林農場20180126_烘乾雪茶

松林農場20180126烘乾雪茶

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松林農場20180126_黃肉李開花

松林農場20180126茶園生態

松林農場20180126茶園生態

松林農場20180126_茶園果樹區生態

松林農場20180126_山豬挖的

松林農場20180126茶園果樹區生態

松林農場20180126_茶園果樹區生態

松林農場20180126_茶園果樹區生態

松林農場20180126_茶園果樹區生態

松林農場20180126茶園果樹區生態

松林農場20180126茶園果樹區生態

松林農場20180126_茶園果樹區生態

松林農場20180126茶園果樹區生態

1月24_25日週三處理一些私務及巡視白毛將軍區,下午田尾公路花園協會才確認日本長野縣箕輪町農業委員會本週日(1/28)下午2點要到農場的田尾門市參訪,因此就開始要準備農場自然生態農業的資料,還好長期都有在我的"松林農場"部落格建立農場的各種資料,週四下午和協會的解說員確認流程後就回來山上。

松林農場20180124白毛將軍

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1月20_23日上週六(1/20)開始處理黑肉豆(uwisan)的脫殼,一直到週二(1/23)才全部初步脫殼過濾,還要找時間做碎葉的分離。

松林農場20180120黑肉豆脫殼處理

松林農場20180120黑肉豆脫殼處理

松林農場20180120黑肉豆脫殼處理

松林農場20180121黑肉豆脫殼處理

1月19日下雨天,休息。

1月18日組一個水源頭堪查隊,到森林裡堪查每個人的水源頭的情況,上午到麗虹(美麗的彩虹)瀑布的上游堪查,陡坡,石頭很滑,都要步步為營,不過進入河流後,感受到的美景,覺得很值得。
下午來到麗虹瀑布,難得冬天的水有這麼多,這是春陽溫泉區農民的水源頭,是私房景點,部份路段是很危險的,所以不給一般的人進入,就看圖片欣賞麗虹瀑布的美景就好。
山區的農業灌溉用水都要找附近有出水的地方,都是一般人無法進入的,難度很高,平時的維護才能讓水源源不絕的流到水塔,雖然辛苦,確是必要的,有水才能生存,好的水源就可以種出好的農作物。

松林農場20180118水源頭勘查隊

松林農場20180118水源頭勘查隊

松林農場20180118_水源頭勘查隊

松林農場20180118水源頭勘查隊

松林農場20180118水源頭勘查隊

松林農場20180118水源頭勘查隊

松林農場20180118_森林的腐植土

松林農場20180118水源頭勘查隊

松林農場20180118山櫻花開

松林農場20180118水源頭勘查隊

松林農場20180118水源頭勘查隊

松林農場20180118水源頭勘查隊到達麗虹瀑布

松林農場20180118水源頭勘查隊到達麗虹瀑布

松林農場20180118水源頭勘查隊到達麗虹瀑布

松林農場20180118水源頭勘查隊到達麗虹瀑布

松林農場20180118水源頭勘查隊到達麗虹瀑布

松林農場20180118水源頭勘查隊到達麗虹瀑布

松林農場20180118水源頭勘查隊到達麗虹瀑布

1月17日

昨晚雪茶製作完成後就趕回田尾門市,今天預備把曬乾的黑肉豆(uwisan)裝袋,傍晚就要帶回山上脫殼處理。
白毛將軍區的幼苗存活率還好,只是銀黑布有些被強風吹起,就加強工事一下,蘿蔓及萵苣都長上來了,節瓜及黑玉米發芽率很好,可以看見40天後就有自己的菜可吃。
白毛將軍區還有一些空地,下週再找時間來種另外一批的菜,山上雖然忙碌,冬天平地還是自己種一些菜來吃,感覺還是比較好的。

 

松林農場20180117黑肉豆曬乾了

松林農場20180117白毛將軍苗

松林農場20180117萵苣區

松林農場20180117萵苣區

松林農場20180117節瓜

 

1月16日雪茶製作完成!
要放一段時間才會開始賣,去年的雪茶還有,歡迎訂購!
紅肉李區成為山豬及穿山甲的遊樂園~
雪茶揉球的空檔,到茶園果樹區巡視,順便找山櫻花苗,在紅肉李區有種芋頭的地方,山豬挖的坑坑洞洞的,沒挖的地方也有山豬打滾的痕跡,連一棵去年嫁接成功長大的加州李也被山豬弄斷。
另外穿山甲到紅肉李區中間的平臺從新挖洞,看來是在上星期下雨前挖的,洞口很大,研判現在是在洞的最深度睡覺,下次下雨前應該會利用晚上出來覓食,要利用晚上找時間來找看看,看能不能再讓我看到。
農場區域很大,平常我是不會去走動,只有在工作時才會上去,自然生態農場就是有非常多的野生動物出沒,猴子、山豬、穿山甲、各種鳥類老鷹都是時常看到的,晚上有各種夜行性的鳥及動物,都在活動,要想辦法來弄個夜間監視器,看能不能錄到。

 

松林農場20180116雪茶揉球

松林農場20180116雪茶揉球

松林農場20180116被猴子吃的檸檬

松林農場20180116被猴子吃的檸檬樹

松林農場20180116_果樹區被山豬及穿山甲挖過

松林農場20180116果樹區被山豬及穿山甲挖過

松林農場20180116果樹區被山豬及穿山甲挖過

松林農場20180116果樹區被山豬及穿山甲挖過

松林農場20180116_果樹區被山豬及穿山甲挖過

松林農場20180116雪茶揉球

1月15日連續下3天的霜雪,今天安排採雪茶~茶園也有懶人日出,太陽照射到的地方,就漸漸的有活力,野蜜蜂辛勤的儲存食物,各種昆蟲都出來活動,山櫻花也開始綻放,山豬挖土找蚯蚓、猴子開始來光顧,香水檸檬猴子不要,沒有茂谷柑可吃,就吃野生的蘿蔔!
採收的雪茶有特殊的香氣,蟲蟲都帶到茶工廠,日光萎凋時連蜜蜂都聞香而來!
明天晚上雪茶就可以完成了,會先放一段時間再賣,一起期待噢~

松林農場20180115_092524採雪茶

松林農場20180115_105518採雪茶

松林農場20180115_113152瓢蟲

松林農場20180115_115428採雪茶

松林農場20180115_124212製作雪茶

松林農場20180115_124837蟲蟲跟著到茶工廠

松林農場20180115_125646蟲蟲跟著到茶工廠

松林農場20180115_130019蜜蜂聞香而來

松林農場20180115_131226製作雪茶

松林農場20180115_131640製作雪茶

1月14日連三天下霜!冷~

還是要到各營區賣最後一批的蜜蘋果,許多老客人都到農場來坐,並購買農場產品。

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1月13日冷!
連續2天下霜,大家要注意保暖~
松鼠吃剩下,野放的木頭香菇陸續都有採收,只是產量不多,歡迎訂購!
訂購專線:0937219924 吳國賓
田尾公路花園門市:
彰化縣田尾鄉柳鳳村民族路二段91號
04—8242542 曾小姐
農場本部:南投縣仁愛鄉春陽村虎門巷96附1號(春陽溫泉區)

松林農場20180112_144807野生木頭香菇

松林農場20180112_150343野生木頭香菇

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1月12日今年的第一場寒流,農場本部一早只有2度,茶園海拔高,就結冰下霜了,可以準備採收雪茶了。
今年的山櫻花就比較正常,開始開花了,冬天的春陽溫泉區正是泡溫泉及賞櫻花的季節,野百合溫泉會館、喵喵森林及橋頭、卑里農場、瑪麗、太魯灣、觀、部落尋奇、樂密谷及士官長露營區都有溫泉湯池,隨時歡迎來休閒慢活一下~

松林農場20180112_070819冷

松林農場20180112_072900下霜

松林農場20180112_073252下霜

松林農場20180112_073327下霜

松林農場20180112_074023下霜

松林農場20180112_074152下霜

松林農場20180112_074331茶園

1月11日寒流,冷,山櫻花開了,移植一些樹苗,傍晚輻射冷卻效應,寒冷。

松林農場20180111_075003寒流

松林農場20180111_141035移植各種樹苗

松林農場20180111_142137移植各種樹苗

松林農場20180111_153605移植各種樹苗

松林農場20180111_155651山櫻花開了

松林農場20180111_155704山櫻花開了

松林農場20180111_180210輻射效應,冷

1月10日雨停了,趕緊把黑肉豆披開曬太陽,包裝紅茶及九股藤,到白毛將軍區看雨後的狀況。

松林農場20180110_083804田尾門市

松林農場20180110_085448曬黑肉豆

松林農場20180110_095311曬黑肉豆

松林農場20180110_154236雨後的白毛將ㄐㄩㄣ

松林農場20180110_154256雨後的白毛將軍

松林農場20180110_154316雨後的菜

松林農場20180110_154644雨後的白毛將軍

1月9日包裝白毛將軍,阿凱及藍染的陳老師來訪。

松林農場20180108_205115藍染的陳老師揮毫

松林農場20180108_210644藍染的陳老師揮毫

松林農場20180109_153927白毛將軍真空包裝

1月8日雨天,和農場的志工劉大哥夫妻及阿凱送物資到廬山部落。

松林農場20180108_101631送物資到廬山部落

1月7日陰雨天,農場農夫微市集開張。

松林農場20180107_080236.jpg

松林農場20180107_103505農場假日微市集

松林農場20180107_132936野蜜的各種包裝

1月6日從田尾門市回到山上農場。

松林農場20180106_130008.jpg

1月5日剛種的白毛將軍及菜苗在度澆水。

1月4日白毛將軍、蘿美、半包萵苣、綠捲、結瓜都種植完成,剛好趕上下雨前全部完成,明天到下星期天氣都不穩定,溫度也會下滑,種植的這些作物都是不怕冷的,長的速度會比山上快。
明天看天氣狀況,如有下點小雨,就不用澆水,預計明天傍晚就可以回山上。
農場產品少量多樣化,各種產品目前都有貨,請上我的部落格農場產品資訊參考~
http://songlin.pixnet.net/…/34113059-%e6%9d%be%e6%9e%97%e8%…

松林農場20180104_090512曬黑肉豆

松林農場20180104_164935種菜

松林農場20180104_164947種菜

1月3日種白毛將軍。
霧茫茫的天氣,空汙嚴重,趕快煮白毛將軍來喝。
白毛將軍的學名是大鼠麯草,清肺養肺的聖品,歡迎訂購~
健康的食物—白毛將軍的介紹
http://songlin.pixnet.net/blog/post/35770393

松林農場20180103_102805種白毛將軍

松林農場20180103_172252種白毛將軍

1月2日新年的開始,忙碌的日子,上午把黑肉豆裝袋,把車子擠著滿滿的,沿路還要買菜苗,買老婆交代的東西,帶回田尾就中午了,簡單吃個飯就趕緊把黑肉豆倒出來曬太陽。
黑肉豆弄好就到白毛將軍區,田裡的銀黑布被強風吹的亂七八糟,只好重新整理並覆土,明天就可以種白毛將軍、玉米、節瓜及一些萵苣類。
傍晚從田裡回家,超級月亮也上班了,手機拍的,欣賞一下。
新的一年工作就如此強強滾,表示今年將是一場硬仗,加油吧!

松林農場20180102_081248太陽花

松林農場20180102_132552帶黑肉豆回田尾門市曬乾

松林農場20180102_142200曬黑肉豆

松林農場20180102_165924白毛將軍區銀黑布上面覆土

松林農場20180102_165931白毛將軍區銀黑布上面覆土

松林農場20180102_180507田尾的超級月亮

1月1日2018新年快樂~
松林農場吳國賓、曾照祝福大家身體健康,平安順心,萬事如意~

農場假日農夫微市集開張,同學顯銘一行人參觀農場。

松林農場20180101_跨年煙火

松林農場20180101_曬黑肉豆

松林農場20180101_懶人日出

松林農場20180101_同學顯銘一行人參觀農場

松林農場20180101_茶園

松林農場20180101_茶園

松林農場20180101_1612同學顯銘一行人參觀農場01

松林農場20180101_174059超級月亮

 

 

 

 

 

 

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