11月30日撒下希望的種籽--2016花海活動,主花園區及農場馬路邊坡砍草完成。

砍草 

砍草 

11月29日農場微市集開張,下午把芭樂酵素製作完成。

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野生芭樂製作酵素 

野生芭樂製作酵素 

11月28日中午到達農場,朋友羅小姐來訪,18日播種的菜菜都發芽了。

菜菜發芽了 

菜菜發芽了 

11月27日到茶園巡視及採野生土芭樂回來,準備製作酵素。

採野生芭樂製作酵素 

採野生芭樂製作酵素 

茶園景緻 

11月26日首波的冷氣團來襲,氣溫驟降,大家要注意身體的保暖喔!處理蜜蘋果宅配,播種的葉菜噴水。

11月26日首波的冷氣團來襲 

11月25日和優勞到梨山一日遊,分別到台8線103k石板善耕農園參觀、梨山福忠果園帶蜜蘋果回來賣及參觀福壽山農場的烏龍茶樹。


台8線103k石板善耕農園風景 

蔡先生和國賓在石板善耕農園 

蔡先生和優勞在石板善耕農園 

石板善耕農園的蜜蘋果 優勞和國賓梨山一日遊 

優勞和國賓梨山一日遊 

福壽山農場的烏龍茶樹 

福壽山農場的烏龍茶樹 

11月24日台中李大哥一行人到門市走走,順便拿苦茶油,傍晚回到山上農場。

11月23日揚老師一行人到農場參觀。

馬來西亞的余媽媽參觀農場 

楊老師一行人參觀農場 

11月23日農場農夫微市集開張。

農場本部微市集開張 

11月22日在門市包裝烏龍紅茶,傍晚回到農場。

包裝烏龍紅茶 

11月21日採一些白肉豆,下午回門市。

白肉豆可以採收了 

白肉豆可以採收了 

11月20日苦茶油、黃豆包裝完成,準備宅配給訂購的客人。

苦茶油裝瓶 

苦茶油裝瓶 

農場的黃豆 

11月19日場本部溫室周圍砍草完成。

農場本部砍草完成 

11月18日沒時間種菜,乾脆就買一大堆種子隨便播種,有長多少就多少~
播種、噴水、園區外圍順便砍草,一氣呵成~
小薑和薑黃下個月就可以收成了~
咦……好像也有雪蓮???


播種各種蔬菜種子 

播種各種蔬菜種子 

薑黃和小薑區 

薑黃和小薑區 

11月17日廖紹昌大哥到農場幫忙播種蘿蔔 ,水管許久沒使用,有被弄破,費了一番功夫才找到破掉的地方並修補完成。

廖大哥播種蘿蔔 

野放的木頭香菇又採收烘乾中,農場都有持續在賣,歡迎訂購。

野放的木頭香菇 

野放的木頭香菇 

野放的木頭香菇 

野放的木頭香菇 

野放的木頭香菇 

11月16日茶園的工具室屋頂體皮生鏽破洞,請兩個工人更換屋頂鐵皮。

11月16日茶園工具室更換屋頂鐵皮 

SOS~~~
台灣野生蜂家園保衛戰~
野蜜蜂大戰土蜂現場實記~
松林農場是自然農法的農場,茶園野生蜜蜂箱多達10箱有台灣野生蜜蜂進駐,今天是野生蜂的受難日,土蜂來攻擊,一箱野蜂防線已經被攻破,轉入蜂箱內作戰,凶多吉少,一箱野蜂正奮力保衛家園中 ,我也不敢靠近,被咬是會有危險的~
農場的野蜜是得之不易 ,因為蜂箱大部份都是野放在原始森林的地方,有很多的危險性存在,有土蜂攻略,毒蜈蚣,毒蛇等等會躲在蜂箱上面,採野蜜時都要非常小心~
祈禱野蜜蜂能保衛家園成功~


11月15日農場微市集開張。

海拔1700公尺的番薯 

海拔1700公尺的番薯 

廬山部落老人種的自然農法番薯 

滿足的笑容 

滿足的笑容 

11月14日在春陽天主堂展售農場產品。


11月14日春陽天主堂展售農常產品 

好友波倫[孫文龍] 

11月14日春陽天主堂展售農常產品 

11月14日春陽天主堂展售農常產品 

訪客合影 

11月13日到埔里世玉油行冷壓苦茶油,在等待的時間發現埔里的空氣很糟糕,

空氣汙染越來越嚴重,尤其是Pm2.5,無孔不入的進入我們的身體,除了少出門、戴口罩自保外,還能做什麼?
大環境的汙染源個人無法控制,但每個人確實能盡一點心力,如少開車,多使用公共交通工具,騎腳踏車,走路,不焚燒不要的東西,只要每個人都能盡點力量,聚沙成塔,也是會有成果的!
對於個人的健康維護 ,就從呼吸系統-支氣管、肺部的方面著手,國賓推薦“白毛將軍”,從小細節保養起,將空污的危害降到最低~
請參考“白毛將軍”的介紹
http://songlin.pixnet.net/blog/post/35770393


冷壓苦茶油 

冷壓苦茶油 

苦茶油過濾 

苦茶油過濾 

11月13日埔里的天空灰濛濛的 

11月12日從門市帶苦茶籽上來山上,準備明天榨油,帶鐵皮到茶園的工具間,阿旺準備歡屋頂的鐵皮。

我可愛嗎? 

11月12日茶園現狀 

11月12日茶園現狀 

空氣汙染越來越嚴重,尤其是Pm2.5,無孔不入的進入我們的身體,除了少出門、戴口罩自保外,還能做什麼?
大環境的汙染源個人無法控制,但每個人確實能盡一點心力,如少開車,多使用公共交通工具,騎腳踏車,走路,不焚燒不要的東西,只要每個人都能盡點力量,聚沙成塔,也是會有成果的!
對於個人的健康維護 ,就從呼吸系統-支氣管、肺部的方面著手,國賓推薦“白毛將軍”,從小細節保養起,將空污的危害降到最低~
請參考“白毛將軍”的介紹
http://songlin.pixnet.net/blog/post/35770393

請耕耘機翻地,買一些蔬菜的種子,找時間來隨便播種,冬天才有青菜可吃~


耕耘機翻地 

耕耘機翻地 

11月10_11日同學增濱來農場幫忙,讓延宕很久的白毛將軍穴盤假植工作終於在今天中午完成!
11日下午同學黃秀菊和賴先生夫妻及一群山友到農場拜訪~


假植白毛將軍 

假植白毛將軍 

11月9日到各營區賣福忠果園˙的蜜蘋果。

梨山福忠果園的蜜蘋果 

11月8日今天立冬,山上熱的像夏天,氣候每年都不一樣,植物、農作物也是要不斷的調整,才能應付氣候的變遷,更何況是人~
宇宙是不斷的變化,天地萬物也要不斷的進化,適者才能生存,這是千古不變的定律~


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11月7日梨山福忠果園的蜜蘋果在門市開賣了,下午國小同學胡元裕造訪門市,歡喜~

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11月6日宅配一些蜜蘋果,今年的苦茶籽歷經18天終於曬乾了,就這些~
剛回到門市,蘋果下貨好,馬不停蹄的把苦茶籽給裝起來,苦茶殼也裝好備用。
找時間找世玉油行代工冷壓苦茶油,再等不用那麼久~


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11月5日今天和劉錦益大哥全家一日遊經武嶺合歡山到梨山的福忠果園,參觀約60歲的蘋果園及帶蘋果回來賣,歡迎訂購。

梨山福忠果園的蘋果樹,草生栽培,超好吃,最大的蘋果樹佔地12公尺四方,年齡比我大,已經超過五十多歲了,能吃到是非常幸福的事~


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回程到台8縣103公里處找客人蔡先生,參觀環境友善耕種的農場。

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11月4日第二批的紅豆請人採收曬乾完畢!苦茶籽預計在2、3天可完全曬乾。

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11月3日假植白毛將軍。

當自然農夫的條件
1:要有毅力,有毅力才會骨力做~
2:要有耐心,有耐心才會把不同的工作做好,不論是粗重ㄟ、阿是輕苛ㄟ~
3:要有恆心,管理好不同的作物,是要持續的處理,急不得,尤其是長期性的農作物,有恆心才會有收穫~
這三心,缺一不可~
今天就是做要有耐心再耐心的事-
移植白毛將軍幼苗,一個急不得的工作,成敗就看移植的功夫,所以從不假手他人,只有我太太和我在做的工作,再怎麼忙,都要找時間自己處理~

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11月2日和野百合溫泉會館王大哥及朋友何正雄到雲林參觀全國農業機械展。


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11月1日今年農場自然農法第一年的甜柿全部賣完了,謝謝大家的支持,要吃甜柿就等明年了~

現在就讓大家了解一下,自然農法的甜柿和一般噴農藥的慣形農法有何不同?
自然農法的農場所到之處第一眼就是看有沒有雜草,雜草是生態平衡的第一指標,讓各種有益昆蟲及害蟲躲貓貓的地方,有草生態平衡,自然就沒什麼蟲害,因為很多蟲蟲是非常挑食的,有第一喜歡吃的就不會去吃第二喜歡的,沒雜草就會吃農作物,所以一定要留草,有草,有益昆蟲就可以狩獵,可以偽裝、可以埋伏,就能抓害蟲來吃,自然就生態平衡了,甜柿就不會被蟲吃,有被蟲吃也是有限的。
病害的部份:凡是農作物都要適地適種,只要種在環境適合的地方,農作物都會快樂生長,自然農法管理的甜柿是要靠甜柿本身自己努力去適應環境,去抵抗外來的侵略,所以會發展出一套抵抗的機制,仔細看照片上的葉子及果實的蒂頭,並不是完全是翠綠色的,而是帶有一些枯掉的病斑,為何會如此?這是甜柿的自我防禦機制的成果,當病毒入侵時,甜柿立即啟動免疫系統,把罹病的地方養份給切斷,沒有養份的供應,病害就沒有後勤補給,加上陽光紫外線的破壞,自然就兵敗如山倒,給殲滅了。
但噴農藥的慣行農法,因為有農藥的幫忙,所以葉子、果實都是非常漂亮的,葉子黑金阿黑金,果實都是很漂亮,比起自然農法的甜柿賣相好看幾十倍,但~
很多人吃甜柿都要削皮,因為皮吃起來澀澀的,果肉的部份吃起來也是“磨磨”的。
自然農法的甜柿雖然外表醜醜的,確是連皮都吃,不管軟的、硬的都非常好吃,尤其皮是含有“有機鍺”,是抗癌的物質,所以都不會浪費。

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